Smag på bælgfrugternes verden
- Tid
- 18:00 - 20:30
- Pris
-
Entré: 50 DKKBørn op til 5 år: Gratis
- Sted
-
Kirkeladen, Sdr. Nærå
Kirkevej 20
5792 Sdr. Nærå - Kirkeladen
I samarbejde med
Sdr. Nærå KirkeKom til en hyggelig aften med fællesspisning i Kirkeladen, hvor Ditte Tranbjerg vil guide os gennem et univers af linser, bønner og ærter fra den danske muld. Aftenen slutter med bælgfrugtbingo og friskmalede kaffebønner.
Arrangementet er et samarbejde mellem Sdr. Nærå Kirke og Faaborg-Midtfyn Bibliotekerne - og er for hele familien.
Medbring dit eget service til fællesspisningen.
Program for aftenen:
Kl. 18.00 - 18.30: Fællesspisning med lækre smagsprøver fra bl.a. spirede linser, marinerede bælgfrugter, grøntsagsdeller og flere slags hummus.
Kl. 18.30 - 19.30: Foredrag med Ditte Tranbjerg, der fortæller om at dyrke danske bælgfrugter og deler ud af tips og opskrifter. Der er mulighed for at børnene kan hygge sig med krea-aktiviteter imens.
Kl. 19.30 - 20.30: Bælgfrugtbingo og kaffe.
Om oplægsholderen:
Ditte Tranbjerg, fra fødevarevirksomheden Linser for Livet, har været med i dyrkningen af danske bælgfrugter siden start. Med en passion for mad, bælgfrugter, økologi og sæson, laver Ditte produkter med linser, bønner og ærter og udvikler nemme opskrifter, hvor alle kan være med. Ditte fortæller om, hvordan hendes passion startede med en kornkværn i et børnehavekøkken, en far, der er nysgerrig landmand og den grønne bølge med bælgfrugter, der vælter ind over Danmark.